Classificazione: Sicilia I.G.T. (indicazione geografica tipica)

Nome del prodotto: Terre di Fauma
Tipo di vino: Rosso
Uve: Merlot al 100%
Epoca di raccolta: 1° decade di settembre
Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 10-12 giorni in vinificatori inox termocontrollati
Periodo di maturazione: 12 mesi in vasche inox, e in bottiglia per 3 mesi
Colore: Rosso melograno intenso
Profumo: Ampio, piacevole con sentori di frutti di bosco
Sapore: Armonico ed asciutto
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 16°-18°